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Einsatz der hochauflösenden Massenspektrometrie in der Honiganalytik

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News-Archiv

Verfälschungsanalytik mittels EA-IRMS etabliert

Veröffentlicht am: 20.02.2019

Inhouse Etablierung der Methoden AOAC 998.12 und AOAC 984.23 zur massenspektroskopischen Bestimmung der Kohlenstoffisotope C12/C13

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