News

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Honigverfälschung 2.0

Aktuelles aus dem Labor

Unerlaubte Zugabe von Produkten zur Qualitätsmanipulation

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Nachweis und Identifizierung der honigfremden Substanz

Nachweis und Identifizierung der honigfremden Substanz "Ectoin" mittels LC-HRMS

Vorträge und Publikationen

Screening und Beurteilung ihres Potenzials als neuer Verfälschungsmarker in der Honiganalytik

Originalpublikation in der DLR- Deutsche Lebensmittel-Rundschau, 118. Jahrgang Juni 2022

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29. Apistikustag in Münster 29.02.2020 - 01.03.2020

Veranstaltungen

FoodQS - persönlich für Sie vor Ort

Auszug aus unserer Preisliste

Honig- und Wachsanalysen

Bestellformular

Für Interessierte, komplettes Dienstleistungsspektrum Honig Analysen

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News-Archiv

Update in der Authentizitätsprüfung

Aktuelles aus dem LaborDownload

Erweiterung des Pestizid-Spektrums

Aktuelles aus dem Labor

Thifensulfuron Methyl und Mandestrobin

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Identification des SMB erfolgreich abgeschlossen

Aktuelles aus dem Labor

SMB als 3 - Methoxytyramin identifiziert

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Verfälschungsanalytik mittels EA-IRMS etabliert

Aktuelles aus dem Labor

Inhouse Etablierung der Methoden …

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Biofach Nürnberg, 13.-17.02.2019, Nürnberg

Veranstaltungen

Wir präsentieren uns mit unserem Partner Sension GmbH


Update NMR Datenbank auf Version 2.0

Aktuelles aus dem Labor

Update des NMR

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48. Süddeutsche Berufs-und Erwerbsimkertage, 26.-28.10.2018, Donaueschingen

Veranstaltungen

FoodQS – persönlich für Sie vor Ort 


Nachweis quartärer Ammoniumverbindungen per LC-MS/MS

Aktuelles aus dem Labor

Etablierung eines Analysenverfahrens

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Bayerischer Imkertag, 09.09.2018, Hof

Veranstaltungen

FoodQS – persönlich für Sie vor Ort


Süss und Falsch

Vorträge und Publikationen

Süss und Falsch

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Badischer Imkertag, 21.-22.04.2018, Stockach

Veranstaltungen

FoodQS – persönlich für Sie vor Ort


Wachsanalytik nach Ph.Eur. 9.0, RAL-GZ041 etabliert

Aktuelles aus dem Labor

Erweiterung der Wachsanalytik

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China Bee Products Industry Conference (CBPIC), 27.-28.03.2018, Xian, China

Veranstaltungen

Teilnahme an der internationalen Konferenz für Bienenprdoukte in China


Neue Markersubstanz für die Honiganalytik

Vorträge und Publikationen

Eine neue Markersubstanz für die Honiganalytik, Food & Recht Praxis, Behrs Verlag Hamburg, Ausgabe 03/2018


Fachtagung des österreichischen Erwerbsimkerbundes, 24.-25.02.2018, Graz, Österreich

Veranstaltungen

Teilnahme an der Fachtagung des österreichischen Erwerbsimkerbundes


27. Apisticus- Tag, 10.-11.02.2018, Münster

Veranstaltungen

FoodQS – persönlich für Sie vor Ort und im Interview …

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Psicose

Vorträge und Publikationen

Psicose – eine neue Markersubstanz, Deutsche Lebensmittelrundschau (DLR), 114. Jahrgang, Januar 2018


Psicose – neue Markersubstanz für Verfälschung

Aktuelles aus dem Labor

Nachweis von Psicose

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47. Süddeutsche Berufs-und Erwerbsimkertage, 27.-29.10.2017, Donaueschingen

Veranstaltungen

FoodQS – persönlich für Sie vor Ort


Bayerischer Imkertag, 03.09.2017, Friedberg

Veranstaltungen

FoodQS – persönlich für Sie vor Ort


Rückstandsanalytik ensprechend Ph. Eur. 9.0 verfügbar

Aktuelles aus dem Labor

Erweiterung des Analytspektrums von Pestiziden und Rückständen in Bienenwachs ensprechend den Anforderungen des Ph. Eur. 9.0.

 


China Bee Products Industry Conference (CBPIC), 22.-23.03.2017, Guilin, China

Veranstaltungen

Teilnahme an der internationalen Konferenz für Bienenprdoukte in China


Nachweis der Verfälschung von Bienenwachs per GC

Aktuelles aus dem Labor

Einführung einer neuen gaschromatographischen Methode um Verfälschungen in Bienenwachs nachzuweisen

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Fachtagung des österreichischen Erwerbsimkerbundes, 25.-26.02.2017, Graz, Österreich

Veranstaltungen

Teilnahme an der Fachtagung des österreichischen Erwerbsimkerbundes


26. Apisticus-Tag, 11.-12.02.2017, Münster

Veranstaltungen

FoodQS – persönlich für Sie vor Ort


46. Süddeutsche Berufs-und Erwerbsimkertage, 21.-23.10.2016, Donaueschingen

Veranstaltungen

FoodQS – persönlich für Sie vor Ort


Hochauflösender Massenspektrometrie

Hochauflösender Massenspektrometrie

Aktuelles aus dem Labor

Forschung und Entwicklung neuer Verfahren mittels hochauflösender Massenspektrometrie (LC-HRMS) für deren Einsatz in der Honiganalytik

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Bayerischer Imkertag, 04.09.2016, Erlangen

Veranstaltungen

FoodQS – persönlich für Sie vor Ort


Glyphosat in Honig per ELISA

Aktuelles aus dem Labor

Etablierung einers Verfahrens zum Nachweis von Glyphosat (Roundup ®) in Honig.

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12. Congreso latinoamericano de Apicultura, 18.-22.07.2016, Havanna, Kuba

Veranstaltungen

Teilnahme am 12. lateinamerikanischer Imkereikongress


China Bee Products Industry Conference (CBPIC), 15.-16.03.2016, Chengdu, China

Veranstaltungen

Teilnahme an der internationalen Konferenz für Bienenprdoukte in China


Manuka and Kanuka honey

Vorträge und Publikationen

Poster: Characterisation of Manuka and Kanuka honey by NMR-profiling, 44th Apimondia International Apicultural Congress, 15.9-20.9.2015, Daejeon, South Korea

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Limitations of the melissopalynological analysis

Vorträge und Publikationen

Poster: How do we deal with some limitations of the melissopalynological analysis for the determination of honey botanical origin, 44th Apimondia International Apicultural Congress, 15.9-20.9.2015, Daejeon, South Korea


44th Apimondia International Apicultural Congress, 15.-20.09.2015, Daejeon, South Korea

Veranstaltungen

Teilnahme am 44. internationalen Imkereikongress

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NMR Technologie in der Honiganalytik

Aktuelles aus dem Labor

Einsatz der NMR Spektroskopie als neue Technik zur Authentizitätsprüfung in Honig.

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China Bee Products Industry Conference (CBPIC), 16.-17.03.2015, Guangzhou, China

Veranstaltungen

Teilnahme an der internationalen Konferenz für Bienenprdoukte in China


Gegen Honigverfälschungen

Vorträge und Publikationen

Mit Hightech gegen Honigverfälschungen, Deutsches Bienenjournal, 02/2015

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